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柠檬水的正确泡法是什么 干柠檬和鲜柠檬哪个效果好

2018-03-28 17:46:16 编辑: 美美 来源:男人世界 标签:柠檬水

  现在很多人都喜欢喝柠檬水,据说柠檬水有减肥、清理肠道的功效。柠檬水很酸,从而还能有养生的作用。往往很多人都喜欢喝柠檬水,但是并没有多少人是知道柠檬水的正确泡法是什么?不要光顾着喝柠檬水,这里面可是有着很大学问的。很多人在泡柠檬水的时候,有的人会选择干柠檬,有的人会选择鲜柠檬,一个是干的,一个是新鲜的,先说口感虽然都是酸,那么它们的功效也是一样的吗?

  泡柠檬水温60~70℃比较适宜

柠檬水的正确泡法是什么

  很多人在泡柠檬水的时候,往往有一个误区。有的人认为柠檬如果水温太低的话,这样会影响口感,从而泡不出什么味来,因此都会选择温度很高的水进行泡制。其实泡柠檬水温太高或者太低都是不好的。如果温度太高,这是会让柠檬中维生素损失,建议水温在60~70℃正好。

  带皮泡水更有营养

柠檬水的正确泡法是什么

  我们在泡柠檬的时候,建议选择带皮泡。不过切片一定要薄一点比较好,因为皮的部分含类黄酮更高,而且它比柠檬果肉更有价值。毕竟柠檬的精油都是在皮里面的,所以切成薄片这样可以皮中的香气突显出来。柠檬皮虽然有点苦,但是它和酸味一起配合,非常适合天热的时候喝。

  柠檬最好选择鲜柠檬

柠檬水的正确泡法是什么

  在夏天来上一杯柠檬水,那真的是太幸福了。不过想喝柠檬水建议选择鲜柠檬,因为新鲜的柠檬香味浓郁,而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。平时在家可以选择鲜柠檬,将其切成薄片,泡在杯子中适当的放一些蜂蜜,或者是白糖,这样喝起来口感会更好的。

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